Kebap·Et Yemekleri
ÂLÂ Ocakbaşı
Henüz puan yok·Muratpaşa, Antalya
Bu işletmenin sahibi misiniz?
İşletmenizi devralın; menü, fotoğraf, çalışma saatleri ve kampanyaları kendiniz yönetin.
Hakkında
Bu mekan için henüz açıklama eklenmemiş.
Ödeme & Rezervasyon
556 ₺
Kişi başı ortalama · menüden hesaplandı
Kredi kartı geçerli
Tüm kartlar geçerli
Kabul edilen yemek kartları
Yemek kartı kabul edilmiyor
Çalışma Saatleri
Pazartesi15:00 – 24:00
Salı15:00 – 24:00
Çarşamba15:00 – 24:00
Perşembe15:00 – 24:00
Cuma15:00 – 24:00
Cumartesi15:00 – 24:00
Pazar15:00 – 24:00
Adres
Şirinyalı, 1539. Sk. No:4, 07160 Muratpaşa/Antalya
Muratpaşa, Antalya
ÂLÂ Ocakbaşı — Menü
Menü
- Adana Ustabaşı — El kıyması dana eti, özel baharatlı yağ, közlenmiş biber ve taze otlarla hazırlanan şef imzalı kebap. — ₺680
- Kuzu Tandır — 18 saat marine edilmiş kuzu but, yaban otları ve kırmızı şarap sosuyla yavaş pişirilmiş tandır. — ₺920
- Hünkar Beğendi — Közlenmiş patlıcan püresi, kaşar peyniri ve üzerinde dana kavurmasıyla sunulan Osmanlı klasiği — ₺480
- Levrek Buğulama — Ege sularından taze levrek, zeytinyağı, kapari, zeytin ve cherry domatesiyle buğulamada — ₺900
- Tekirdağ Altın Seri — ₺380
- Yeni Rakı Klasik — ₺280
- Efe Zeybek — ₺320
- Kavaklidere Cuvée Blanc — ₺480
- Vinkara Kalecik Karası — ₺420
- Pamukkale Kalecik — ₺360
- Lucien Arkas Grand Cru — ₺680
icecek
- Tekirdağ Gold — Tekirdağ Altın Seri Rakı, 35cl — ₺380
- Yeni Rakı — Klasik Yeni Rakı, 35cl — ₺280
- Kavaklidere Cuvée — Türkiye'nin en prestijli şarabı, 2019 — ₺480
- Vinkara Kalecik Karası — Zarif kırmızı şarap, meşe aroması, 2020 — ₺420
- Özel Kokteyller — Şefin özel likör ve baharat seçkisi — ₺220
- Türk Çayı Servisi — Demlik çay, Rize usulü — ₺80
- COCA COLA — Soğuk veya Oda Sıcaklığında Tercih edebilirsiniz — ₺200
tatli
- Künefe — Taze tel kadayıf, eriyen beyaz peynir, gül şerbeti — ₺280
- Baklava Tabağı — Özel Antep fıstıklı baklava, 4 çeşit — ₺320
- Sütlaç — Fırında pişmiş sütlaç, safran, dövülmüş Antep fıstığı — ₺240
- Şekerpare — İnce un şekerpare, irmik, kaymak — ₺220
- Dondurmalı Kadayıf — Altın kadayıf, mastic dondurma, bal, çam fıstığı — ₺300
ana
- Adana Ustabaşı — El kıyması dana, özel yağ, közlenmiş biber — ₺680
- Kuzu Tandır — 18 saat marine, yavaş pişmiş kuzu but, yaban otları sosu — ₺920
- Beyti Sarma — Dana kıyma, sarımsaklı yoğurt, tereyağlı domates sosu — ₺580
- Levrek Buğulama — Taze levrek, zeytinyağı, kapari, zeytin, cherry domates — ₺760
- Bonfile — 250g AA grade dana bonfile, truffle tereyağı, sezonal garnitür — ₺1.2
- İskender Ustabaşı — Dana döner, tereyağı, domates sosu, yoğurt — ₺620
- Kağıtta Levrek — Fırın kağıdı içerisine Önceden marine edilip kılçıkları ayıklanmış levrek , yanında jülyen kesilmiş sebzeler ile — ₺1500
baslangic
- Lakerda — Tuzlanmış torik balığı, lor peyniri, kapar, kırmızı soğan — ₺3200
- Sigara Böreği — El açması yufka içerisinde beyaz peynir ve maydanozlu iç harç, çıtır dokuda kızartılarak sunulur. — ₺350
- Mezze Tabağı — Şefin günlük seçkisi, 6 çeşit soğuk meze — ₺480
- Hünkar Beğendi — Közlenmiş patlıcan püresi, kaşar, dana kavurma — ₺380
- Midye Dolma — Özel baharatlı pilavlı taze midye, limon — ₺280
- Sucuk Izgara — Ev yapımı sığır sucuğu, közlenmiş kapya biber — ₺240
- Zeytinyağlı Yaprak Sarma — Asma yaprağı, basmati pilavı, fıstık, kuş üzümü — ₺220
- Somon Tartar — Taze somon küpleri, avokado, kapari, kırmızı soğan ve özel narenciye sosu ile hazırlanır. — ₺400
ÂLÂ Ocakbaşı — Galeri
