Balık·mezeler
Balikci Sabahattin
Henüz puan yok·Fatih, İstanbul
Bu işletmenin sahibi misiniz?
İşletmenizi devralın; menü, fotoğraf, çalışma saatleri ve kampanyaları kendiniz yönetin.
Hakkında
Bu mekan için henüz açıklama eklenmemiş.
Ödeme & Rezervasyon
2.107 ₺
Kişi başı ortalama · menüden hesaplandı
Kredi kartı geçerli
Tüm kartlar geçerli
Kabul edilen yemek kartları
Yemek kartı kabul edilmiyor
Çalışma Saatleri
Pazartesi13:00 – 23:00
Salı13:00 – 23:00
Çarşamba13:00 – 23:00
Perşembe13:00 – 23:00
Cuma13:00 – 23:00
Cumartesi13:00 – 23:00
Pazar13:00 – 23:00
Adres
Cankurtaran, Şht. Hasan Kuyu Sk. No:1, 34122 Fatih/İstanbul
Fatih, İstanbul
Balikci Sabahattin — Menü
Menü
- Kuver — ₺150
- İlave Peynir — ₺150
Beyaz Şaraplar
- Buzbag Emir-Narince — Portakal çiçeği ve ananas kokusu,kayısı, karamel, vanilya, Hindistan cevizi ve muz aromaları sunar. — ₺480
- Allure Sauvignon Blanc — Limon, taze kesilmiş çimen, mineral, misket limonu yaprağı, taze nane çayı, narenciye, yüksek asidite. — ₺75
- Allure Crispy Chardonnay — Limon, taze kesilmiş çimen, mineral, misket limonu yaprağı kokularına; damakta taze nane çayı ve taze narenciye aromalarına sahip. — ₺75
- Buzbağ Reserve Emir-Narince — Limon, taze kesilmiş çimen, mineral, misket limonu yaprağı, taze nane çayı, narenciye, yüksek asidite. — ₺75
- Kayra Vintage Narince — Armut, ıhlamur ve portakal çiçeği, ananas ve papatya. — ₺75
- Kayra Vintage Sauvignon Blanc — Yoğun turunçgil ve taze otsu aromalarına greyfurt, limon, taze soyulmuş mandalina, taze çimen ve kekik eşlik eder. — ₺75
- Kayra Vintage Chardonnay — Burunda erik, portakal, tropik meyve ile fıçıdan kazandığı tereyağı ve çikolata aromalarına; damakta dengeli asidite, baharat ve meyvemsiliğine olgun şeftali ve papatya çayı aromalarına sahiptir. Şarabın yoğun kremamsı dokusu, meşe fıçılarda Sur Lie yöntemi ve haftalık battonage’la elde edilmiştir. — ₺3100
- Kayra Old Vine Semillon — Deneysel bir yaklaşımla geliştirilen butik şarap serisi “Experimental Series” e ait bu şarap, 60-80 yaşındaki bağlardan alınan çok az miktardaki üzümle yapılmıştır. Ağızda yeşil elma ve limon kaymağı ile yoğun ve yuvarlak gövdeli; koku olarak yasemin, papatya gibi floral aromaların yanında kavun, nektarin gibi meyve aromalarını barındıran, yüksek asiditeli canlı ve uzun bitişli bir şaraptır. — ₺5500
- Kayra Versus Chardonnay - Viognier — Yasemin, beyaz şeftali, limon, portakal çiçeği, kuru kayısı, vanilya, kızarmış fındık, karamel, kremamsı doku, yüksek asidite, tam gövdeli, uzun bitişli — ₺3500
Kırmızı Şaraplar
- Buzbağ Klasik Öküzgözü-Boğazkere — Burunda kiraz, okaliptus, çam, kırmızı meyve aromalarına; damakta olgun vişne ve böğürtlen aromalarına sahiptir. — ₺480
- Terra Öküzgözü-Boğazkere — Koyu kırmızı meyve, tarçın, çikolata, vanilya ve taze çekilmiş kahve. Yapılı, kalıcı, güçlü, dolgun ve yoğun tanenli, dengeli. — ₺550
- Kayra Buzbağ Rezerv Öküzgözü-Boğazkere — Kızarmış ekmek, vişne, kuru erik, sedir ağacı, vanilya, olgun tanen, tam gövde — ₺2900
- Kayra Vintage Cabernet Sauvignon — Burunda öne çıkan yeşil biber ve frenk üzümü, tarçın, anason, kavrulmuş badem ve yeşil zeytin aromalarına sahiptir; damakta tatlı meyveler ve tanen yapısı ile yumuşak bir bitiş sunar. — ₺3100
- Kayra Vintage Merlot — Frenk üzümü, menekşe ve trüf mantarı aromalarına; damakta olgun incir, erik, vişne gibi tatlı konsantre meyveler ve kurutulmuş otlar ile puro tütünü aromalarına sahip. — ₺3100
- Kayra Vintage Öküzgözü — Füme, kahve çekirdeği, siyah erik, orman meyveleri; damakta orta asitlikte, kiraz ve kırmızı orman meyveleri aromalarına sahip. — ₺3100
- Kayra Vintage Boğazkere — Kızarmış ekmek, vanilya, siyah erik, orman meyveleri. Orta yüksek asitli, dolgun gövdeli, güçlü dolgun tanelere sahip, siyah orman meyvelerinin ağızda hissedildiği çok uzun bitişli — ₺3100
- Kayra Versus Dedeçeşme Blend — Olgun kiraz, koyu kırmızı gül, bitter çikolata, siyah zeytin, karabiber, kurutulmuş otlar, acı badem, vanilya, kavrulmuş meşe, tatlı siyah meyveler, yenibahar, rezene, tatlı karamel — ₺3500
- Ruffino Chianti DOCG, Tuscany - Italy — Zarif floral aromalar özellikle Sangiovese için tipik aromalardan olan menekşe vişne ve kırmızı erik aromalarına sahip. — ₺4000
- Kayra Heritage — Kayra’nın ilk üzüm alışının 10. yılı şerefine yaratılmış bir marka olan Kayra Heritage, sınırlı sayıda üretilen, tam gövdeli ve dengeli bir şaraptır. Burunda karanfil, yeni bahar, karamel, kavrulmuş badem, siyah trüf, çam ormanı, taze böğürtlen ve karadut aromaları; ağızda ise zengin, ipeksi tanenler ile yoğun taze meyve aromalarını barındırır. — ₺6500
Köpüklü Şaraplar
- Ruffino Prosecco DOC, Veneto - Italy — Burunda taze elma, narenciye, greyfurt ve şeftali notlarına sahip; damakta yüksek asidite ve meyve aromalarıyla dengeli, kalıcı ve yağlıdır. — ₺4000
Roze Şaraplar
- Cielo Pinot Grigio Blush IGT, Delle Venezie-Italy — İtalya’nın Venedik bölgesinde Pinot Grigio üzümlerinden üretilmiş açık pembe renkli bir şaraptır. Burunda aromatik, damakta meyve aromaları ile birlikte kalıcı bir şaraptır. — ₺2500
- Allure Beyaz Kalecik Karası — Taze ahududu, pamuk şekeri, portakal çiçeği, taze çilek aromalarına; damakta zengin kırmızı meyve aromalarına sahip, dolgun gövdeli, uzun bitişli. — ₺480
Balikci Sabahattin — Galeri
