Kebap·Et Yemekleri·Kahvaltı
Reşat Efendi
Henüz puan yok·Fatih, İstanbul
Bu işletmenin sahibi misiniz?
İşletmenizi devralın; menü, fotoğraf, çalışma saatleri ve kampanyaları kendiniz yönetin.
Hakkında
Bu mekan için henüz açıklama eklenmemiş.
Ödeme & Rezervasyon
355 ₺
Kişi başı ortalama · menüden hesaplandı
Kredi kartı geçerli
Tüm kartlar geçerli
Kabul edilen yemek kartları
Yemek kartı kabul edilmiyor
Çalışma Saatleri
Pazartesi10:00 – 23:00
Salı10:00 – 23:00
Çarşamba10:00 – 23:00
Perşembe10:00 – 23:00
Cuma10:00 – 23:00
Cumartesi09:00 – 23:00
Pazar09:00 – 23:00
Adres
Haseki Sultan, Turgut Özal Millet Cd. No:25D, 34096 Fatih/İstanbul
Fatih, İstanbul
Reşat Efendi — Menü
Kahvaltı
- Serpme Kahvaltı (En Az 2 Kişilik) — Eski kaşar, beyaz peynir, köy peyniri, çeçil peyniri, çörekotlu peynir, otlu peynir, kiremitte kaşar eritme, kırma yeşil zeytin, siyah zeytin, mutabbel, muhammara, tereyağı, söğüş tabağı, meyve tabağı, iki çeşit reçel, tahin, pekmez, süzme bal, çikolata kreması, fıstıklı helva, susamlı helva, karışık kızartma, menemen, sucuklu yumurta, paçanga böreği, gözleme, patates kızartması, kuzu ciğer, pastırma, tırnak pide, simit, katmer tatlısı ve iki kişilik sınırsız çay. — ₺790
- Hızlı Kahvaltı Tabağı — Haşlanmış yumurta, zeytinler, söğüş domates, salatalık dilimleri, kaşar peyniri, ezine peyniri ve pastırma dilimleri ile servis edilir — ₺475
- Omlet — Karışık, Sucuklu, Kaşarlı, Sade — ₺330
- Menemen — Karışık, Sade — ₺335
- Sahanda Yumurta — Sucuklu, Peynirli, Sade — ₺260
- Mix Peynir Tabağı — 5 Çeşit Peynir (2/3/4 Kişilik) — ₺510
- Gözleme — Sade, kıymalı, beyaz peynirli, ıspanaklı — ₺290
- Bal Kaymak — ₺260
Çorbalar
- Süzme Mercimek Çorbası — Taze bahçe sebzeleriyle kısık ateşte ağır ağır kaynatılmış, kadifemsi bir kıvama gelene kadar püre haline getirilmiş ve üzerine eritilmiş nefis tereyağı gezdirilmiş kırmızı mercimek çorbası. — ₺230
- Ezogelin Çorbası — Taze bahçe sebzeleriyle kısık ateşte ağır ağır kaynatılmış kırmızı mercimek; zengin tereyağlı sosumuz ve müessesemize özel benzersiz sos eşliğinde lezzetlendirilmiştir. — ₺230
- Antep Yuvalama Çorbası — Nefis süzme yoğurtla hazırlanan zengin ve kremsi çorba; lokum kıvamında dana eti küpleri ve geleneksel yöntemlerle elde açılmış kıymalı minik mantılarla buluşuyor; üzeri eritilmiş tereyağı, kuru nane ve aromatik baharatlar eşliğinde! — ₺410
Salatalar
- Hellim Peynirli Salata — Çıtır Akdeniz yeşillikleri üzerinde, kömür ateşinde ızgaralanmış sıcacık ve leziz hellim peyniri eşliğinde enfes bir başlangıç — ₺495
- Fettuş Salata — Çıtır iceberg marul, taze nane, salatalık ve domatesin ferahlatıcı uyumu; nar tanelerinin sulu lezzeti ve kıtır kıtır kızarmış ekmek parçalarıyla zenginleştirilmiş eşsiz bir lezzet. — ₺470
- Tavuklu Sezar Salata — Özel baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilmiş tavuk göğsü dilimleri; çıtır marul yaprakları ve imza Sezar sosumuzla harmanlanmış vazgeçilmez bir lezzet. — ₺580
- Gavurdağı Salata — İncecik kıyılmış domates, soğan, maydanoz ve salatalığın; kıtır ceviz parçaları ve nar tanelerinin enfes uyumuyla buluştuğu, tazelik dolu geleneksel bir lezzet — ₺420
- Steak Salata — Lokum kıvamında, jülyen doğranmış ızgara bonfile parçaları; taptaze Akdeniz yeşillikleri yatağında, hafif ve karakteristik bir sos ile lezzetlendirilmiş gurme bir dokunuş. — ₺810
- Tabule Salatası — İncecik kıyılmış taptaze maydanoz, ince bulgur ve nar tanelerinin ferahlatıcı buluşması; yoğun limon aromalı özel sosumuzla lezzetlendirilmiş eşsiz bir klasik — ₺470
- Akdeniz Salatası (Peynirli) — Çıtır Akdeniz yeşillikleri ile hazırlanan, üzerinde yöresel ve yoğun kıvamlı Ezine peyniri eşliğinde; özel ev yapımı sosumuzla lezzetlendirilmiş ferahlatıcı bir şölen — ₺480
- Peynirli Roka Salatası — ₺480
- Çoban Salata — Domates, salatalık, maydanoz, biber ve tercihe göre soğan ile servis edilir — ₺340
- Mevsim Salata — Çıtır bahçe yeşillikleri; ferahlatıcı turşu kırmızı lahana, taze rendelenmiş havuç, dalından koparılmış domates, salatalık ve tatlı mısır tanelerinin renkli uyumuyla hazırlanan iştah açıcı bir lezzet — ₺340
Soğuk Mezeler
- Fette — Sarımsaklı yoğurt, karışık çerez, çıtır ekmek ve nar taneleri ile servis edilir. — ₺530
- Pembe Sultan — Süzme yoğurt, közlenmiş pancar ve sarımsakla hazırlanan kadifemsi lezzet, şefin özel baharat dokunuşuyla tamamlanmıştır. — ₺345
- Mutabbel — Köz patlıcan, tahin, sarımsak ve yoğurt ile servis edilir. — ₺345
- Sicilyano — Köz patlıcan kuş üzümü ve yeşillik ve zerdeçalla hazırlanır — ₺325
- Girit Mezesi — Özel beyaz peynir, taze bahçe otları ve çıtır ceviz karışımı, üzerine sızma zeytinyağı gezdirilerek sunulur. — ₺345
- Klasik Humus — Tahin, sızma zeytinyağı ve özel baharat karışımımızla harmanlanmış pürüzsüz nohut ezmesi. — ₺345
- Havuç Tarator — Sotelenmiş havuç, süzme yoğurt ve hafif sarımsak ile harmanlanmıştır. — ₺295
- Cevizli Muhammara — Karışık köy salçası, özel baharatlar, ceviziçi ve zeytinyağı ile servis edilir. — ₺345
- Abagannuş — Köz patlıcan, köz biber, köz domates karışımı ile servis edilir. — ₺345
- Şakşuka — Kızarmış patlıcan, tatlı biber ve taze sebzelerin, zengin ve lezzetli bir domates sosuyla ağır ağır pişirildiği klasik bir Akdeniz harmanı. — ₺345
- Patlıcan Söğürme — Közlenmiş patlıcan, sarımsak, tane karabiber ve sızma zeytinyağı ile harmanlanmıştır. — ₺345
- Zerdeçallı Patlıcan Söğürme — Köz patlıcan yumurta sarısı limon sarımsak ve zerdeçal ile hazırlanır — ₺345
- Çiğ Köfte (5-10-15 Sıkım) — El yapımı çiğ köfte, göbek marul, çeri domates ve limon ile servis edilir. — ₺220
- Antep Acılı Ezme — Zırh ile kıyılmış, domates, salatalık, biber maydanoz, soğan, baharat karışımı, özel sos ile hazırlanır — ₺295
- Haydari — Nane ile tatlandırılmış, gizli tarifimize göre hazırlanan yoğun ve kremamsı süzme yoğurt. — ₺295
- Cacık — Günlük taze yoğurt ve ince kıyılmış salatalık karışımı, kuru nane ile servis edilir. — ₺295
- Yoğurt — Güveçte, günlük manda yoğurdu servis edilir. — ₺240
- Atom — Sarımsaklı süzme yoğurt üzerinde, kızgın biber yağında cızırdayan közlenmiş biber dokunuşuyla hazırlanan nefis bir lezzet. — ₺345
Ara Sıcaklar
- Süryani İçli Köfte (Adet) — Özel baharatlı, bıçak arası kıyma ve ince bulgur hamurundan hazırlanıp haşlama olarak sarmısaklı yoğurt ile servis edilir. — ₺260
- Kızartma İçli Köfte (Adet) — Özel baharatlı, pişirilmiş bıçak arası kıyma ve ince bulgur hamurundan hazırlanıp kızartma olarak servis edilir. — ₺250
- Kuru Biber Dolması (Adet) — Kıyma, pirinç ve özel baharat karışımımızla doldurulmuş, orijinal Antep usulü kuru biber dolması. Sıcak olarak adet bazında servis edilir. — ₺195
- Etli Yaprak Sarma (6 Adet) — Kıyma, pirinç ve imza baharat karışımımızla doldurulmuş, elde sarılmış Ege asma yaprakları. Özenle porsiyonlanmış olarak, sıcak servis edilir — ₺350
- Soğan Dolması (Adet) — Kıyma, pirinç ve imza baharatlarımızın ağır ateşte pişmiş nefis harcıyla doldurulmuş, tatlı ve yumuşacık soğan katmanları. Sıcak olarak adet bazında servis edilir. — ₺195
- Kuru Patlıcan Dolması (Adet) — Kıyma, pirinç ve özel baharat karışımımızla doldurulmuş, orijinal Antep usulü kuru sebze dolması. Sıcak olarak adet bazında servis edilir. — ₺195
- Falafel Tabağı (6 Adet) — İmza tahin sosumuz, turşu ve taze bahçe yeşillikleri eşliğinde servis edilen, dışı çıtır, içi yumuşacık altın sarısı falafel köfteleri. — ₺340
- Etli Humus — Tahin, sızma zeytinyağı ve imza baharatlarımızla harmanlanmış pürüzsüz humus yatağında, yumuşacık ve lezzetli et parçaları. — ₺540
- Pastırmalı Humus — Nohut püresi, tahin, zeytinyağı üzerine pastırma — ₺520
- Kuzu Ciğer Kavurma — Kuzu ciğeri, biber ve baharatlarla beraber kavrularak hazırlanır — ₺390
- Sarımsaklı Mantar Kavurma — Fırınlanmış sarımsak dişleri, tatlı arpacık soğanları ve imza baharat karışımımızla mükemmel kıvamda sotelenmiş taze mantarlar. — ₺390
- Fırında Kaşarlı Mantar — Geleneksel kaşar peyniri küpleriyle doldurulmuş, altın sarısı renk alana ve üzerindeki peynir köpürene kadar fırınlanmış dağ mantarları — ₺410
- Paçanga Böreği (Adet) — Birinci sınıf pastırma ve yoğun lezzetli olgunlaştırılmış Ezine peyniri ile doldurulmuş, altın sarısı renginde, çıtır çıtır paçanga böreği. — ₺300
- Şefin Patatesi — Özel bir baharat karışımıyla harmanlanmış, incecik dilimlenmiş çıtır patates kızartması; yanında kremsi süzme yoğurt ile. — ₺340
- Patates Püresi — Zengin tereyağı, süt ve imza baharat karışımımızla ustalıkla ezilmiş, ipeksi ve kadifemsi kıvamda nefis patates püresi — ₺295
- Patates Kızartması — Mükemmel kıvamda kızartılmış, altın sarısı çıtır patates kızartması; doyurucu ve bol porsiyonla. — ₺295
- Patata Harra — Taze maydanoz ve aromatik baharat karışımıyla harmanlanmış altın sarısı çıtır patates küpleri; zengin lezzetli, nefis domates sosu eşliğinde. — ₺330
- Mini Lahmacunlar (Adet) — 4 adet mini lahmacun olarak servis edilir. — ₺120
- Mini Pideler (Adet) — 4 adet mini pide olarak servis edilir. — ₺250
- İç Pilav — Kaju, yer fıstığı, kuş üzümü ve özel karışım baharatlarla servis edilir. — ₺270
- Pirinç Pilavı — Tereyağı ve özel baharatlarla hazırlanır — ₺250
- Bulgur Pilavı — Şefimizin özel ev yapımı tarifiyle hazırlanan domates ve biber salçası karışımı ile — ₺250
Reşat Efendi — Galeri
