Ev Yemeği
Semt Lokantası 1977
Henüz puan yok·Adapazarı, Sakarya
Bu işletmenin sahibi misiniz?
İşletmenizi devralın; menü, fotoğraf, çalışma saatleri ve kampanyaları kendiniz yönetin.
Hakkında
Bu mekan için henüz açıklama eklenmemiş.
Ödeme & Rezervasyon
220 ₺
Kişi başı ortalama · menüden hesaplandı
Kredi kartı geçerli
Tüm kartlar geçerli
Kabul edilen yemek kartları
Yemek kartı kabul edilmiyor
Çalışma Saatleri
Pazartesi24 saat açık
Salı24 saat açık
Çarşamba24 saat açık
Perşembe24 saat açık
Cuma24 saat açık
Cumartesi24 saat açık
Pazar24 saat açık
Adres
Güllük, Adnan Menderes Cd. NO:179/B, 54100 Adapazarı/Sakarya
Adapazarı, Sakarya
Semt Lokantası 1977 — Menü
Çorbalar
- Tavuk Çorbası — Didiklenmiş tavuk eti ve terbiye ile hazırlanmış, limonla servis edilen klasik çorba. — ₺70
- Ezogelin Çorbası — Kırmızı mercimek, bulgur ve pirincin baharatla harmanlandığı yöresel çorba. — ₺70
- Et Paça Çorbası — İlikli kemik suyu ve et parçalarıyla yoğun kıvamda, sarımsak-sirke ile sunulan çorba. — ₺90
- Mercimek Çorbası — Süzme kıvamlı, tereyağlı ve limonla uyumlu kırmızı mercimek çorbası. — ₺70
- İşkembe Çorbası — Klasik usulde pişirilmiş işkembe çorbası; sarımsaklı sos ve sirke ile servis edilir. — ₺90
- Mercimek Çorbası — ₺180
Ana Yemek - Et
- Kavurma — Kendi yağıyla ağır ateşte mühürlenip yumuşayana dek pişirilen dana kuşbaşı. — ₺420
- Dana Haşlama — Sebzeler ve tanenli baharatlarla sade suda pişen, hafif ve lezzetli dana eti. — ₺500
- Kuzu Haşlama — Kemik suyunda sebzelerle yumuşacık kıvama gelen kuzu eti. — ₺500
- Elbasan Tava — Haşlanmış etin yoğurtlu sosla fırınlandığı, üstü kızarmış nefis et. — ₺420
- Saray Kebabı — Özel soslu yumuşak etin püre veya lavaş üzerinde sunulduğu zengin kebap. — ₺400
- Şehzade Kebabı — Domatesli-biberli sote etin, köz lezzetiyle bir araya geldiği klasik kebap. — ₺400
- Soğan Yahnisi — Karamelize arpacık soğanla uzun süre pişen kuşbaşı dana eti. — ₺420
- Et Sote — Taze biber, domates ve baharatla yüksek ateşte çevrilen dana kuşbaşı. — ₺400
- Tas Kebabı — Mühürlenmiş etin sebze ve baharatla tasında ağır ağır piştiği sulu kebap. — ₺420
- Dana Rosto — Marine edilmiş dana etinin mühürlenip fırınlandığı klasik rosto dilimleri. — ₺420
- Filiz Kebabı — Özel terbiyeli kuşbaşı etin fırında sosla buluştuğu geleneksel kebap. — ₺400
- Et Çökertme — İnce kızarmış patates yatağında sote et, domates sos ve yoğurtla servis edilir. — ₺100
- Arnavut Ciğeri — Unlanıp kızartılmış kuşbaşı ciğerin sumaklı soğan ve maydanozla sunumu. — ₺100
- Dana Kaburga — Kemiği üzerinde, düşük ısıda uzun süre pişirilip dışı karamelize edilen, kendi suyuyla servis edilen yumuşacık kaburga. — ₺420
- Patlıcan Kebabı — Aralara dizilen patlıcan ve kıymanın fırında birlikte piştiği kebap. — ₺400
- Patlıcan Musakka — Kızarmış patlıcanın kıymalı harç ve sosla fırında buluşması. — ₺250
- Karnıyarık — Ortası yarılıp kıymalı-soğanlı içle doldurulan patlıcan yemeği. — ₺250
- İslim Kebabı — Dilim patlıcanlara sarılı köftenin domates sosla fırında piştiği özel lezzet. — ₺400
Ana Yemek - Tavuk
- Tavuk Topkapı — İç pilavla doldurulmuş tavuk etinin fırında nar gibi kızardığı özel lezzet. — ₺200
- Tavuk Haşlama — Sebzeli, hafif ve besleyici; suyu berrak, eti lokum tavuk yemeği. — ₺200
- Cordon Bleu — Peynir dolgulu pane kaplı tavuk göğsünün çıtır ve sulu sunumu. — ₺200
- Fırın Tavuk — Özel baharat karışımıyla marine edilip fırında kızartılan bütün/parça tavuk. — ₺200
- Tavuk Çökertme — İnce patates yatağında sote tavuk, domates sos ve yoğurtla servis edilir. — ₺200
Köfte
- Islama Köfte — Et suyu ile ıslatılmış ekmek üzerinde, ızgara köfte ve biberle sunulan Sakarya klasiği. — ₺250
- Fırın Köfte — Domates-biber eşliğinde fırınlanmış, sulu ve yumuşak köfte. — ₺250
- Hasanpaşa Köfte — İçine püre doldurulmuş büyük köfte, fırında sosla kızartılarak servis edilir. — ₺250
- İçli Köfte — İnce bulgur kabuğunda kıymalı-soğanlı iç harçla kızartılan yöresel lezzet. — ₺250
- Kadınbudu Köfte — Pirinç ve soğanla yoğrulup una bulanarak kızartılan klasik köfte. — ₺250
- Terbiyeli Köfte — Küçük köftelerin limonlu-yoğurtlu terbiyeli sulu sosla piştiği hafif yemek. — ₺250
- İslim Köfte — İnce dilim patlıcanlara sarılı köftelerin kürdanla tutturulup domates sosla fırında pişirildiği nefis bohça lezzeti. — ₺250
- İskender — Tereyağı ve domates soslu dönerin yoğurt ve pidelerle sunulduğu özel tabak. — ₺400
- Yoğurtlu Döner — Sade döner dilimlerinin yoğurt ve kızgın tereyağı ile servis edilen ferah yorumu. — ₺400
- Pilav Üstü Döner — Tane tane pirinç pilavı üzerinde bol porsiyon döner sunumu. — ₺420
- Porsiyon Döner (Sade Kesim) — Sadece et döner dilimleriyle sade, net lezzet. — ₺350
- Lavaş Dürüm Döner — İnce lavaşa sarılıp taze yeşilliklerle hazırlanan pratik döner dürüm.
Sebze Yemekleri & Zeytinyağlılar
- Brüksel Lahanası — Zeytinyağı ve havuçla hafifçe pişirilmiş, limonla dengelenen lezzet. — ₺150
- Bamya — Zeytinyağlı domates sosunda, limon dokunuşuyla pişen yaz klasiği. — ₺150
- Ispanak — Soğan ve havuçla kavrulmuş ıspanak; yanında yoğurtla önerilir. — ₺150
- Etli Ispanak — Kuşbaşı etle lezzetlendirilen, sulu kıvamda ev usulü ıspanak yemeği. — ₺150
- Taze Fasulye — Zeytinyağında yavaş pişen, domatesli-soğanlı taze fasulye. — ₺150
- Brokoli — Buharda pişirilip zeytinyağı ve limonla servis edilen hafif seçenek. — ₺150
- Karnabahar — Hafif salçalı sosla yumuşayana dek pişirilen, ev usulü karnabahar. — ₺150
- Enginar — Zeytinyağlı, havuç-patates-bezelye ile taze ve ferah bir tat. — ₺150
- Kuru Fasulye — Tereyağlı, salçalı ve yumuşak taneli; pilavla muhteşem uyum. — ₺150
- Nohut — Uzun süre pişirilerek kıvam alan sulu nohut yemeği. — ₺150
- Üzüm Yaprağı Sarması — İnce yapraklara sarılı pirinçli, dereotlu-zeytinyağlı iç harç. — ₺150
- Biber Dolması — Dolmalık biberlerin pirinçli-soğanlı harçla zeytinyağında pişmiş hâli. — ₺150
- Kabak Dolması — Kabakların baharatlı pirinç harcıyla doldurulup düşük ısıda pişirilmesi. — ₺150
- Mantar Sote — Taze mantarların soğan, biber ve domatesle yüksek ateşte tereyağıyla hızlıca çevrildiği, sulu ve aromatik sote. — ₺150
- Beyaz Lahana Sarması — İnce yaprak beyaz lahanaya sarılan pirinçli-soğanlı iç harcın kısık ateşte domatesli sosla piştiği, yoğurtla servis edilen zeytinyağlı sarma. — ₺150
- Karışık Kızartma — İnce dilim patlıcan, kabak, biber ve patatesin hafif unlanıp kızartılarak domates sos ve sarımsaklı yoğurtla servis edildiği klasik tabak. — ₺150
Pilav & Makarna
- Pirinç Pilavı — Tane tane, tereyağlı klasik pirinç pilavı. — ₺70
- Bulgur Pilavı — Domates ve biberle lezzetlenen, besleyici bulgur pilavı. — ₺70
- İç Pilav — Dolmalık fıstık ve kuşüzümüyle aromatik, hafif tarçınlı pilav. — ₺100
- Makarna — Diri kıvamda haşlanıp tereyağıyla servis edilen sade makarna. — ₺70
- Fırın Makarna — Beşamel sosla harmanlanıp fırında üstü kızartılan makarna. — ₺100
- Ankara Tava — Et ve arpa şehriyenin fırında birlikte piştiği, bol aromalı yöresel yemek. — ₺100
Tatlılar
- Sütlü Kadayıf — İnce tel kadayıfın sütlü şerbetle yumuşadığı hafif tatlı. — ₺100
- Şekerpare — Fırınlanmış irmikli hamurun şerbetle buluştuğu klasik tat. — ₺100
- Kemalpaşa — Özel peynirli hamurun şerbetle yumuşadığı pratik lezzet. — ₺100
- Sütlaç — Fırında üstü kızarmış, kıvamı yerinde geleneksel sütlü tatlı. — ₺100
- Revani — İrmikli yumuşak kekin limonlu şerbetle ıslatıldığı tatlı. — ₺100
- İrmik Helvası — Tereyağında kavrulmuş irmiğin hafif şerbetle buluştuğu tatlı. — ₺100
- Burma Kadayıf — Semt Lokantası'nın özel yapım cevizli burma kadayıfı.
- İrmik Helvası — Evde hazırlanan sıcak ve lezzetli irmik helvası. Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel tatlılarından biri olan irmik helvası, hem kolay yapımı hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezidir.
Menü
- Islama Köfte
- Elbasan Tava
- Tas Kebabı
- Mercimek Çorbası — ₺180
- Ezogelin Çorbası
- Tavuk Çorbası
- İşkembe Çorbası
- Paça Çorbası
İçecekler
- Ayran
Semt Lokantası 1977 — Galeri
