Cumhuriyetin ilk dönemlerine ait olan bu yapının Aydına Siz değerli Misafirlerimize Kazandırılması gerektiğine inandık. İşletmemizin bulunduğu yapı ve şirket 1926 yılında kurularak hizmete açılmış olup, neredesyse Asırlık bir yapıya sahip olan işletmemizinde adı 1926 yılında kurulduğu için 1926 RESTAURANT olarak düşündük. İşletmemizde Konsept olarak Balık ve Kahvaltı ağırlımız bulunmaktadır. Deniz Mahsülleri ve Çeşitli Mezeleri, Izgara ve farklı pişirme yöntemleri ile Siz değerli Misafirlerimizin huzuruna sunarak servis ediyoruz. İşletmemizde 2 adet salon bulunmaktadır. Yemek Salonumuz; tarihi dokusu korunarak restore edilmiş olup 120 kişilik kapasiteye sahip olmak ile birlikte Müşterilerimiz ağırladığımız Ana Salonumuzdur. Diğer Salonumuz Toplantı Salonu; tarihi dokusu korunarak restore edilmiş olup 60 kişilik kapasiteye sahip olmak ile birlikte Firmaların, Şirketlerin toplantıları ve sunumları için kullanabileceği aynı zamanda Ana Salonumuz gibi Yemek Salonu olarakta kullanılabilecek Salonumuzdur. İşletmemizin arazisi 20 dönüm alandır. Doğa ile iç içe olan işletmemiz çam ağaçları altında kahvaltı, Yaz akşamlarında akşam yemeği organizasyonlarının düşünülebileceği bir konsept hazırladık. Sabahtan akşama kadar ailece vakit geçirebileceğiniz bir işletme olarak, Çocuklarınız için Çocuk oyun Odası, Bebekleriniz için Bebek bakım Odasının düşünüldüğü işletmemiz, artık tam anlamıyla Siz Değerli Misafirlerimizi beklemektedir.