Gördüğünüz menü güzel bir karşılaşmanın sonucu ortaya çıktı: üç arkadaş, iki ülke ve bir şehir. Birlikte İstanbul'u evimiz yapmayı hayal ettik ve öyle de yaptık. Şimdi, bu evi sizinle paylaşmak istiyoruz.

O halde Avokado Bar’a hoş geldiniz!

Avokado Bar'da tüm malzemelerimiz yerel ve sorumlu bir şekilde temin edilir. Mevsimlik yemeklerimiz İstanbul'un renklerini ve ruh hallerini yansıtır, ancak aynı zamanda memleketlerimizin lezzetlerini de yansıtır.

Her yemek Güney Amerika lezzetinin ve Orta Doğu dokularının mükemmel simetrisidir. Sadece yüksek kaliteli, taze ve işlenmemiş malzemeler servis etmekten gurur duyuyoruz ve yemeklerimizin büyülü simyası kendi küçük mutfağımızda yaratılıyor. Özenle seçilmiş kahve seçimlerinden organik ve sürdürülebilir kaynaklı sebzelere kadar servis ettiğimiz her malzeme uzman eller tarafından elle seçilmiştir.

Üstelik, her kesimden aç insanlara özel, vegan ve vejetaryen seçeneklerimiz ve şekersiz ikramlarımız da var!

Yemeğin ruhumuzun bir ifadesi olduğuna inanıyoruz ve bunu sizinle paylaşabildiğimiz için mutluyuz.