MMK Yel Değirmeni Restaurant - Bodrum, Muğla - Rezervasyon Yap, Teklif Al
info@nerdeyiyelim.com

MMK Yel Değirmeni Restaurant

Muğla - Bodrum
(0 değerlendirme)
0

Hakkında

ODRUM YALIKAVAK’DA YER ALAN MMK YELDEĞERMENİ RESTORANI DOĞALLIĞI SOFRALARA GETİRİYOR.

MMK Yeldeğirmeni Restoran, Bodrum-Yalıkavak yolu üzerinde tepede bulunan tarihi yel değirmeni aslına uygun olarak restore edilerek hayat bulmuştur. Restoran’da İşletmeci Öznur Alkaç, Dağbelen köyünde yaşayan yöre halkından 15 bayan ile müşterilerine hizmet etmekte.


Sabah Kahvaltısı ile güne merhaba diyen MMK Yeldeğirmen Restoran, gün içinde yöreye ait malzemelerden hazırlanan gözlemeler, mantı, tost çeşitleri, omletler, menemen, sahanda sucuklu, pastırmalı yumurta, mıhlama gibi birçok lezzet bulunmakta.


MMK Yel değirmeni restoranında tüm yiyeceklerin tamamı organiktir. Dağdelen Köyü’nde yaşayan köylü kadınların kendi ürettikleri “Organik reçeller, güneşte kurutulmuş bulgurlar, ev yapımı salçalar, pul biberler, özel ev yapımı pekmezler, erişteler gibi birçok alternatifli yöresel lezzetleri satın alarak restoranında kullanan MMK Yeldeğirmeni İşletmecesi Öznur Alkaç , hem müşterilerine organik lezzetler sunarken, köylü kadınlara da kazanç kapısı sağlıyor. Ayrıca; MMK Yeldeğirmeni’ne ait çiftlikte meyve, sebze, arı kovanları, hayvan yetiştirilerek tecrübeli organik tarım çiftçiliği de yapılmakta. Burada yetiştirilen ürünleri kullanan İşletmeci Öznur Alkaç, ürünlerinin en doğal halini zengin bir damak tadıyla birleştirerek restoranında müşterilerinin damak zevkine sunuyor.


MMK Yel değirmeni restoranının en önemli ürünü olan unlar ise; 1850 yılında Karaibrahimoğlu Mehmet Efendi tarafından yaptırılmış sonrasında aslına uygun olarak restore edilen ve Bodrum Yarımadasında sadece tek olarak çalışan yel değirmeninde öğütülmektedir. 

Sabah Kahvaltı ile güne merhaba diyen MMK Yeldeğirmeni akşam 20.00 kapılarını kapatmakta.

0
Ziyaretçi
0
Değerlendirme
0
Takipçi
  • Sezon AralığıSezon AralığıYaz-Kış Açık
  • Taksit SayısıKapasite 250 kişi
  • OtoparkOtopark Var
  • Alkol ServisiAlkol ServisiVar

Yer Özellikleri

  • Otopark
  • Kredi Kartı
  • Eve Paket Servis
  • Açık Alan
  • Ücretsiz Wifi
  • Rezervasyon
  • Organizasyon
  • Canlı Müzik
  • DJ Performansı

Yorumlar

Henüz seçtiğiniz yer için yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Yorum Gönderin

Puanınız :
Bu işletmenin sahibi misiniz? İşletmenizi kontrol etmek için Kayıt Olun!
Rezervasyon
Kişi Sayısı :
Konum / Adres
Adresimiz Yalıkavak Ortakent Yolu Üzeri Bodrum Muğla 48400 Bodrum, Muğla Muğla, Bodrum